Фабрика еды Благовар
БЫСТРО - ВКУСНО - НЕДОРОГО
Организация спортивного питания под ключ
Специально разработанное меню для спортсменов любого уровня подготовки
- Главная страница ›
- Специальное предложение ›
- Спортивное питание
Пример нашего спортивного меню на один день
Меню составлено по нормам спортивного питания, разработано на основании Приказа Министерства спорта РФ от 30 октября 2015 г. N 999 "Об утверждении требований к обеспечению подготовки спортивного резерва для спортивных сборных команд Российской Федерации"
При составлении Меню использовались следующие сборники рецептур:
- Сборник рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания под редакцией М.П. Могильного и В.А.Тутельяна, 2013 г.;
- Сборник рецептур блюд диетического питания под редакцией Самсонова М.А., 1995 г.;
- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах/Под ред. В.Т. Лапшиной. - Москва: "Хлебпродинформ", 2004. - 640 с.;
- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для обучающихся образовательных организаций. Сборник технических нормативов. ФГФУ НЦЗД Минздрава России, НИИ ГиОЗДиП / под редакцией член-корр. РАН, д.м.н., профессора В.Р. Кучмы - М.: Издатель Научный центр здоровья детей, 2016. - 560 с.;
- Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных организациях / под редакцией М.П. Могильного и В.А. Тутельяна.-М.: ДеЛи принт, 2011.-584с.;
- Сборник рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях / под редакцией М.П. Могильного и В.А. Тутельяна.-М.: ДеЛи принт, 2015.-544с.
Название блюда
Выход
Белки
Жиры
Углеводы
Эн. ценность
B1
C
A
Завтрак
Масло сливочное
10 г
0.07 г
7.8 г
0.1 г
70.9 г
0 мг
0 мг
0.04 мг
Каша пшенная молочная вязкая с курагой с/с
250 г
12.56 г
10.11 г
74.47 г
442.4 г
0.19 мг
0.82 мг
0.05 мг
Омлет с сыром запеченный
100 г
12 г
14.51 г
1.96 г
186.63 г
0.04 мг
0.16 мг
0.21 мг
Сосиски отварные б/м
50 г
5.5 г
11.95 г
0.2 г
130.5 г
0.07 мг
0 мг
0 мг
Апельсины (порциями)
200 г
1.86 г
0.42 г
16.7 г
88.66 г
0.06 мг
48 мг
0.02 мг
Кофе с молоком с/с
200/15 г
5.25 г
3.75 г
22.17 г
144.45 г
0.04 мг
0.78 мг
0.02 мг
Сок фруктовый 0,2л
200 г
1 г
0.2 г
20.2 г
86 г
0 мг
0 мг
0 мг
Хлеб пшеничный
50 г
3.95 г
0.5 г
24.05 г
119.5 г
0.06 мг
0 мг
0 мг
Хлеб пеклеванный
50 г
3.3 г
0.6 г
17.1 г
90.5 г
0.07 мг
0 мг
0 мг
Обед
Сельдь с луком
100 г
8.21 г
14.5 г
3.68 г
178.31 г
0.03 мг
2.9 мг
0 мг
Борщ с капустой и картофелем с мясом отварным
300/50 г
18.4 г
17.93 г
15.84 г
298.92 г
0.13 мг
22.74 мг
0.56 мг
Рагу из свинины
300 г
21.49 г
51.3 г
30.33 г
670.65 г
1.61 мг
26.35 мг
1.26 мг
Желе с персиками консервированными
150 г
2.95 г
0.08 г
22.65 г
103.17 г
0 мг
0 мг
0 мг
Компот из чернослива с/с
200 г
0.62 г
0.19 г
30.5 г
128.97 г
0 мг
0.32 мг
0 мг
Хлеб пшеничный
100 г
7.9 г
1 г
48.1 г
239 г
0.12 мг
0 мг
0 мг
Хлеб пеклеванный
50 г
3.3 г
0.6 г
17.1 г
90.5 г
0.07 мг
0 мг
0 мг
Ужин
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"
150 г
26.03 г
39.67 г
18.46 г
537.9 г
0.11 мг
7.53 мг
0.1 мг
Шницель рубленный куриный
200 г
31.4 г
27.9 г
28.5 г
494.5 г
0.2 мг
1.4 мг
0.1 мг
Картофель отварной с зеленью укропа
-620691 г
4.38 г
7.11 г
34.23 г
218.85 г
0.37 мг
36.22 мг
0.11 мг
Компот из смеси сухофруктов с/с
200 г
0.51 г
0.02 г
33.53 г
137.99 г
0 мг
0 мг
0 мг
Яблоко (порциями)
200 г
0.82 г
0.82 г
20.2 г
96.92 г
0.05 мг
8 мг
0.01 мг
Чай с/с и лимоном (пак)
200/15/7 г
0.48 г
0.11 г
15.26 г
62.23 г
0 мг
1.2 мг
0 мг
Ананасы консервированные
150 г
0.15 г
0.15 г
21 г
85.5 г
0 мг
0 мг
0 мг
Хлеб пшеничный
20 г
1.58 г
0.2 г
9.62 г
47.8 г
0.02 мг
0 мг
0 мг
Хлеб пеклеванный
20 г
1.32 г
0.24 г
6.84 г
36.2 г
0.03 мг
0 мг
0 мг
Все быстро и профессионально рассчитаем и сделаем персональное предложение
Отправьте запрос и получите специальное предложение по организации питания для спортсменов в зависимости от возраста, уровня подготовки, продолжительности и некоторых других факторов
Питание для спортсменов от специалистов "Благовара"
Регулярные тренировки с соответствующими нагрузками и соблюдение спортивного режима — все это важнейшие составляющие достижения успеха для спортсменов любого уровня и в независимости от того какого результата необходимо добиться. Но в наше время без продуманного и грамотно выстроенного графика питания любая спортивная мечта может оказаться совершенно недостижимой.
Вполне естественно, что правильно питаться очень важно для каждого человека. Но для спортсмена это особенно актуально. Постоянные тяжелые тренировки требуют выносливости и регулярных энергозатрат, соответствующего психического состояния и определенных физических данных. Недостаточное количество полезных веществ в организме может привести к дисбалансу энергии и в конечном счете к общему истощению организма.
В таком случае человек просто не найдет в себе сил заниматься спортом, не говоря уже о достижении высоких результатов. Поэтому для поддержания восстановительных функций питание спортсмена должно обязательно включать в себя те вещества и витамины, которые непосредственно участвуют в конструировании клеток и тканей.
Наши сотрудники совместно с профильными специалистами подготовили специально сбалансированное меню, которое может одинаково эффективно использоваться как начинающими спортсменами, так и профессионалами
Понимая всю важность процесса при создании нашего меню мы привлекли ведущих специалистов в своих отраслях — тренеров, биохимиков, врачей и профессиональных спортсменов. В результате у нас получился сбалансированный рацион питания рассчитанный на неделю, который способен:
- Насытить организм полезными веществами и витаминами для восполнения затраченной в процессе тренировок и соревнований энергии.
Обеспечить запас калорий, способствующих правильному обмену веществ; - Укрепить мышечный тонус и повысить выносливость;
- Предоставить организму резерв углеводов для роста энергии и правильной работы печени, почек, мышц и кровеносной системы в периоды физических нагрузок.
Сервис от "Благовара" уже оценили многие компании
Нашими услугами по аутсорсингу организации питания для своих сотрудников уже воспользовались многие организации работающие в Волгограде и области.
ФАБРИКА ЕДЫ БлагОВАР
БЫСТРО - ВКУСНО - НЕДОРОГО
©️2022- 2024 - Все права защищены
Спецпредложения